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      搟面皮可以炒著吃嗎？
      2021-4-12
      來源:未知
      點擊數:  2116        作者:未知
      •  搟面皮的傳統做法就是涼調也是大家經常吃，很多人還不知不道搟面皮還可以炒著吃，如何炒出好吃百吃不厭的搟面皮？下面新鄉搟面皮加工廠旺佳技術員為您詳細解答。

        搟面皮可以炒著吃嗎？

            食材：細面皮適量，面筋適量，土豆適量，豆芽適量，孜然適量，油適量，醬油適量，蒜適量，鹽適量，麻醬適量，辣椒醬適量

            做法：

            1.土豆切絲清水洗凈，豆芽去根洗凈。

            2.面筋和面皮是買的現成的。

            3.起油鍋放自然爆香加蒜末，放入土豆和豆芽翻炒加醬油，放點清水。因為面皮和面筋比較吸水。

            4.完成啦，用鹽和清水將麻醬調勻，辣椒油是用鹽，十三香說和辣椒面調勻熱油炸的。以個人口味調入炒好的面皮里即可。
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